جولة أكل الإسكندرية

ثقافة أكل الإسكندرية مختلفة فعلًا عن باقي مصر، شكلها موقعها المتوسطي وقرون من التأثير اليوناني والإيطالي والشامي جنب التقليد المصري. الجولة دي بتمشي عبر مزيج وقفات — مكان مأكولات بحرية طازة قريب من الميناء، وكشك بيقدم أكل شارع بطراز إسكندراني، وطبق أو اتنين بتأثير متوسطي مش هتلاقيهم بسهولة في القاهرة أو بلاد البحر الأحمر.

مرشد محلي بيضيف سياق حقيقي هنا، بيشرح إزاي تاريخ المدينة العالمي بيظهر في الطبق بقد ما بيظهر في عمارتها.

طريقة كويسة تقضي فيها كذا ساعة هادية، خصوصًا كنقيض أخف ليوم مشي عبر متاحف ومواقع تراث.