Piramitlerin Ötesinde Kahire'de Yapılacak 15 Şey

Herkes Kahire'ye piramitler için gelir ve şehrin kendisine neredeyse hiç dokunmadan ayrılır. İki üç fazladan gününüz varsa, yerlilerin vaktini aslında nerede geçirdiğini anlatalım. İslami Kahire ile başlayın — Al-Muizz Caddesi'nin Bab Zuweila ile Bab Al-Futuh arasındaki bölümü, çoğu hâlâ her gün kullanılan camiler, medreseler ve tüccar evleriyle yürüyerek gezilen bir açık hava müzesi gibi. Işığın taşları altın rengine boyadığı ikindi sonrasında gidin. Yemek için bir sabah otel kahvaltısını atlayın ve gerçek bir yerel mekânda koshary yiyin — Tahrir Meydanı yakınındaki Abou Tarek klasik tercihtir, ama her mahallenin kendi sevilen versiyonu vardır. Giza yakınındaki Grand Egyptian Museum, piramit ziyaretinizden ayrı olarak tek başına yarım günü hak eden yeni salonlar açtı. Akşam ise Zamalek sahilinden çıkacağınız bir felucca turu, karadan göreceğiniz her şeyden çok farklı, çok daha sakin bir şehir manzarası sunuyor.